Il sushi ha una delle basi di clientela più devote nel mondo della ristorazione. Le persone che trovano un posto di sushi di cui si fidano tendono a tornarci ancora e ancora. Un programma fedeltà premia quella devozione e rende ancora più difficile per loro immaginare di andare altrove.
Perché i Ristoranti di Sushi Beneficiano dei Programmi Fedeltà
Il cliente medio di sushi spende di più per visita rispetto ai clienti di pizza o hamburger. Spesso stanno festeggiando qualcosa — un compleanno, una promozione, una buona settimana. Riconoscere ciò con un premio tangibile approfondisce il legame emotivo tra loro e il tuo ristorante.
Progettare lo Schema di Timbri Giusto per il Sushi
Poiché i pasti di sushi tendono ad avere una spesa media più alta, potresti offrire un timbro per visita o un timbro per ordine superiore a una soglia minima (per esempio €25 o €30 a cena). Il premio potrebbe essere un dessert gratuito, uno starter gratuito, o uno sconto percentuale sulla prossima visita. Una bottiglia di sake gratuita o una selezione di mochi si sente più premium di un semplice sconto.
Raggiungere i Clienti tra le Visite
Il gap tra le visite al sushi può essere di due o tre settimane per i clienti occasionali. Una notifica push tempestiva del tipo: sei a due timbri da un dessert gratuito — può portare qualcuno questo weekend che altrimenti avrebbe aspettato. Puoi anche usare la tua lista clienti per annunciare cambiamenti stagionali del menu.
Come Iniziare
Configurare un programma fedeltà digitale per un ristorante di sushi richiede circa 30 minuti e non necessita di hardware.
Inizia a costruire il programma fedeltà del tuo ristorante di sushi su tavoloplus.com/restaurants — gratuito per iniziare, senza costi iniziali.